بر اساس این مطالعه، مصرف دو فنجان قهوه در روز 26 درصد ابتلای افراد به سرطانهای ژنتیکی و گوارشی را کاهش میدهد و این مسئله در مورد قهوههای بدون کافئین هم صدق میکند. کافئین و پلیفنول دو ماده اصلی تشکیل دهنده قهوه است که به خاطر داشتن آنتی اکسیدان مصرف این نوشیدنی از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری میکند و سیستم ایمنی و دفاعی بدن را به طرز قابل توجهی افزایش میدهد. گفتنی است که 5 درصد از مردان و 4 درصد از زنان آمرکایی به بیماری سرطان کولورکتال مبتلا بوده که با مصرف قهوه از بروز این سرطان جلوگیری میشود.
گردآوری:گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع:salamaneh.com
![](https://rozup.ir/view/1449520/coffe-cancer.jpg)