مواد مورد نیاز برای شیره :
مخلوط آب و گلاب : ½ لیوان
جوهر لیمو : نوک قاشق چایخوری
مواد لازم برای خوراک واویشگای
2 عدد
گوشت چرخ کرده 200 گرم
3 عدد
قارچ 5 عدد
1 عدد
سیر 3 حبه
1 عدد
دلمه ای 1 عدد
رب 2 قاشق غذاخوری
شوید خشک 1/2 قاشق غذاخوری
و مقدار لازم
مواد لازم و سبزیجات
خمیر یوفکا: 20 عدد
سینه مرغ : یک عدد
برنج قهوه ای : یک فنجان
ذرت : یک فنجان
فتا : 100 گرم
لوبیا چیتی : یک فنجان
: 3 شاخه
سیر : سه حبه
کره ذوب شده : به میزان لازم
روغن : به میزان لازم
مواد اولیه
گوشت خردشده: 500 گرم
قیسی: 250 گرم
ریز شده: یک عدد
، ، زردچوبه و روغن: به میزان لازم
زعفران: در صورت تمایل به میزان لازم
مواد لازم ی مکزیکی
بزرگ 10 عدد
و سیاه به میزان لازم
3 قاشق غذاخوری
دلمه ای 2 عدد
قرمز 1 عدد متوسط
چدار رنده شده 1 پیمانه
سرکه 1 قاشق غذاخوری
ی سالادی 1 بوته
سالسا ½ پیمانه برای سرو
مواد لازم
مواد لازم
1 بسته ژلاتین با طعم
1 فنجان آب جوش
2 بسته توت فرنگی منجمد با شربت رقیق
4 فنجان توت فرنگی تازه
1 قوطی 340 گرمی عصاره
نیم فنجان شکر
مواد لازم برای زبان گاو
زبان گاو یا گوساله 1 عدد
برگ بو 2 عدد
چوب 2 عدد
سیر 4 حبه
1 عدد
کره 2 قاشق غذاخوری
و مقدار لازم
تعداد صفحات : 2